Agua ¡Cuánto se ha escrito ya sobre este elemento! El agua es la cuna de toda la vida en la Tierra,cuya superficie cubre en un 75%.Es tanto un medio de transporte como de comunicación.Conforma entre el 60% y el 90% del cuerpo de los animales y es esencial e indispensable para la vida como alimento.Es también el medio ambiente natural de un gran número de criaturas vivientes.Entre los grupos eminentemente acuáticos,como los peces,hay más de 20.000 especies que viven en las aguas de nuestro planeta, y aproximadamente un cuarto de ellas reside en aguas dulces.
Pero hay muchas aguas diferentes.En el área de los 10,5 millones de metros cuadrados que comprende el continente europeo,hay un amplio espectro de tipos de agua,cuyos cursos adoptan diferentes formas.Hallamos, por ejemplo, los fríos y rápidos torrentes de montaña,los pequeños y lentos arroyos de las tierras bajas,los veloces y salvajes ríos submontañosos, llenos de corrientes y los anchos y perezosos ríos de los llanos.Entre las extensiones de aguas quietas,encontramos los fríos ojos esmeralda de los glaciales lagos de montaña,las aguas extensas y profundas de las represas,las aguas bajas,fangosas y cubiertas de plantas y hierbas de las lagunas,los pequeños estanques llenos de vegetación,los lagos en canteras abandonadas y los formados por un brazo de río,los canales de mejora,las marismas,lagunas y lagos en los estuarios fluviales de aguas dulces o salobres,los lagos costeros de agua salobre y finalmente las costas marítimas en la proximidad de los estuarios fluviales.
Muchos misterios se esconden bajo la superficie de esas aguas.Hemos intentado de revelar algunos de ellos,tratando de familiarizar al lector con los representantes europeos de los Ciclóstomos (de boca redonda) y peces.En las aguas europeas viven 215 especies de peces que pertenecen a 29 familias.
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